Sep 25 2006
A busca portuguesa por condimentos
Muito se fala sobre a exploração do ouro brasileiro pelos Portugueses logo após o descobrimento. Entretanto, eu nunca havia lido algo sobre a exploração de pimenta!
Segundo o livro História Concisa do Brasil (Boris Fausto), a pimenta era utilizada para tornar tragável a carne que seria consumida. O motivo é que grandes quantidades de gado eram abatidas no início do verão e a carne era armazenada precariamente, chegando a apodrecer. É aí que a pimenta entra: ela disfarçava o gosto de podre.
Nojento heim? Só pra complementar, o ouro era utilizado como moeda, em decorações de templos e palácios e na confecção de roupas.
Até +.
